中新網鄭州3月21日消息：昨日下午，河南省衛生廳緊急通知各地衛生監督部門，檢查豬肉市場，嚴禁含有“瘦肉精”的有毒豬肉流入市場。

　　“瘦肉精”化學名稱是鹽酸克倫特羅，是國家明令禁止的飼料添加劑。違法使用該添加劑，會導致豬肉中殘留量過高，食用后可能出現肌肉震顫等中毒癥狀，對高血壓、心臟病人危害極大。

　　今年以來，浙江杭州、嘉興等地就發生多起因食用含有“瘦肉精”豬肉引起的食物中毒，中毒癥狀為心慌、心跳加快、手顫、頭痛等。

　　大河報報道，河南雖尚未發現此類豬肉中毒案例，但仍難完全排除含有“瘦肉精”的豬肉在市場上出現。該省衛生廳要求全省衛生部門對所轄市場的肉及肉制品進行一次拉網檢查，重點是屠宰、加工廠(場)和集貿市場肉及肉制品的攤點；對豬肉要進行“瘦肉精”等違禁添加劑的檢測。