“寧可企業(yè)發(fā)展慢一點(diǎn)，

　　也不能在質(zhì)量上放松監(jiān)控。”

　　中國新聞周刊：杜絕三聚氰胺等危及行業(yè)發(fā)展的行為，最需要的是道德力量，還是制度約束，抑或檢疫技術(shù)上的進(jìn)步？

　　張福平：這些都很重要。作為企業(yè)來說，要牢牢地記住誠信和質(zhì)量，要誠信經(jīng)營，質(zhì)量立市，不管在什么樣的環(huán)境下，什么樣的誘惑下都不能改變，因?yàn)槟憧赡懿患尤�聚氰胺了，但是還會(huì)加其他的什么，還會(huì)出別的問題。如果不從誠信上解決問題，將來早晚還會(huì)出問題，不該加的還有很多其他東西。比如為了延長期限，可能加防腐劑使得原來保質(zhì)期是7天的，可以延長到15天等等。所以要講誠信，要有社會(huì)責(zé)任感，不安全的東西出了問題以后，最終危及的還是企業(yè)自身，因?yàn)橄�費(fèi)者不認(rèn)可的話，企業(yè)最后也就做不下去了。

　　同時(shí)還要把監(jiān)控做好，要有完整的監(jiān)控體系，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要有人去負(fù)責(zé)。不能為了效益，為了追求市場，就不顧質(zhì)量，盲目追求高速度，我們寧可企業(yè)發(fā)展慢一點(diǎn)，也不能在質(zhì)量上放松監(jiān)控。

　　“可能還會(huì)參與三鹿的下一步資產(chǎn)拍賣”

　　中國新聞周刊：人們關(guān)心三元能否繼續(xù)杜絕三聚氰胺，其實(shí)也是關(guān)心三元的經(jīng)營管理。那么，三元在重組之后將如何整合現(xiàn)有資源？三元的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場布局將會(huì)有怎樣的變化？

　　張福平：河北三元的重點(diǎn)還是放在奶粉上，奶粉的生產(chǎn)規(guī)模主要是面向華北、東北市場，同時(shí)也會(huì)輻射全國。北京三元和河北三元的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)具體劃分還在討論之中。

　　截至2月20日，河北三元在租賃期間已經(jīng)加工生產(chǎn)乳粉245噸，各種液態(tài)奶、乳飲料6510噸，這些產(chǎn)品已經(jīng)在河北石家莊、保南、滄州、衡水、邢臺(tái)、邯鄲等地區(qū)銷售，其他地區(qū)的銷售也將逐步啟動(dòng)�，F(xiàn)在并購已經(jīng)定了下來，那么之前的這個(gè)生產(chǎn)安排可能還要調(diào)整，可能奶粉是大頭，過去三鹿這邊的優(yōu)勢是奶粉，它做到了全國第一，他們的技術(shù)、設(shè)備都是很先進(jìn)的，人員素質(zhì)整體也比較高，其中有一個(gè)工廠還是新建的，里面的設(shè)備和廠子都是新的。

　　目前原三鹿核心企業(yè)的正式職工有3070人，我們要依照《勞動(dòng)法》與這些職工簽訂勞動(dòng)合同，要重新分配崗位，特別在當(dāng)前形勢下，要讓他們穩(wěn)定能夠拿到工資、有工作崗位。

　　我們也不會(huì)派很多人過來，可能也就是五六個(gè)人，其實(shí)三鹿原來的干部職工絕大多數(shù)是非常好的，素質(zhì)也非常高，我們主要還是發(fā)揮這些人的優(yōu)勢和專長，充分調(diào)動(dòng)好他們的積極性、創(chuàng)造性，特別是他們?cè)�有的�?jīng)銷商隊(duì)伍也是非常好的。

　　三鹿奶粉經(jīng)銷商有600多家，網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國。在此前三元與其對(duì)接座談中，70%以上的奶粉經(jīng)銷商表示愿意繼續(xù)與三元合作，代理新的奶粉產(chǎn)品。今后三元在全國市場會(huì)選擇與有實(shí)力的經(jīng)銷商合作，對(duì)其所在市場規(guī)模、當(dāng)?shù)厝司�收入水平、城市的差異，公司的市場部都有分析評(píng)估，每個(gè)區(qū)域都有具體負(fù)責(zé)的市場部經(jīng)理，他們將分管不同的工作，針對(duì)不同的產(chǎn)品，制定不同的銷售策略。

　　我們有可能還會(huì)參與三鹿的下一步資產(chǎn)拍賣，包括在山東濰坊的一個(gè)企業(yè)和唐山的一個(gè)企業(yè)，他們?cè)谕饷孢�有一些其他的股權(quán)，我們也要視情況參與一些并購，當(dāng)然我們有可能拿到，也有可能拿不到。

　　另外，剛剛競購?fù)�，河北這邊還需要一些流動(dòng)資金，先期要投入的流動(dòng)資金大概也還需要八九個(gè)億，這樣總共至少還得有十五六個(gè)億。之后我們還會(huì)做一些定向增發(fā)，這個(gè)在以前的公告里面已經(jīng)說了，爭取通過增發(fā)弄到八至十個(gè)億吧，至于具體情況會(huì)怎么樣還得看看。剛剛重組完，我們的確會(huì)遇到一些資金問題，不過我們可以通過定向增發(fā)、銀行貸款等來解決。

　　同時(shí)市場也在慢慢恢復(fù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國市場液態(tài)奶的銷售已經(jīng)恢復(fù)到事件前的70%以上，消費(fèi)者的信心正在逐步恢復(fù)。我們初步計(jì)劃，在2009年將三鹿原有的生產(chǎn)規(guī)模恢復(fù)30%以上，之后還會(huì)有較大的提高。這方面關(guān)鍵是要把經(jīng)銷商隊(duì)伍穩(wěn)定好，然后還要在廣告策劃和宣傳方面配合好。

　　“三鹿奶粉事件對(duì)于

　　中國的乳業(yè)是一個(gè)重創(chuàng)”

　　中國新聞周刊：現(xiàn)在人們對(duì)于三元的期望應(yīng)該是疊加了行業(yè)預(yù)期的因素，那么三元將在中國乳制品行業(yè)扮演怎樣的角色？三元如何看待未來的市場格局？

　　張福平：三鹿奶粉事件對(duì)于中國的乳業(yè)是一個(gè)重創(chuàng)，特別是一線品牌受到了嚴(yán)重的損害，這種情況下，原來的二線、三線品牌和企業(yè)，可能是一個(gè)發(fā)展機(jī)遇，有可能整個(gè)的中國乳業(yè)需要重新洗牌，重新確定發(fā)展格局。作為三元來講，應(yīng)該抓住這個(gè)機(jī)遇，爭取由一個(gè)二線品牌發(fā)展到一線品牌，或者說往具備一線品牌的規(guī)模和實(shí)力方向發(fā)展。我們?cè)瓉碓谕獠阂灿幸恍┦袌�，但是重點(diǎn)在北京，我想通過這次并購三鹿，我們會(huì)逐步向全國去發(fā)展。

　　我們也將爭取擴(kuò)大三元對(duì)于整個(gè)行業(yè)的影響力，我們要站在行業(yè)的角度讓消費(fèi)者、國內(nèi)百姓、全世界都看到中國的乳業(yè)能夠生產(chǎn)好奶，而且有能力做到“安全、放心、健康、信得過”。 ★