中新社北京十一月二十九日電 (記者 張子揚)顏色鮮亮的巴伐利亞風格的啤酒大棚、釀酒師現場釀造的純正德國黑啤、動作嫻熟的德國“酒娘”現場端酒、味道純正的德國烤腸香氣四溢......明年五月，仿照德國“慕尼黑啤酒節”模式的“北京國際啤酒節”將在北京蟹島度假村舉辦。屆時，北京民眾不出國門便能享受到這個大型的民間狂歡節。

　　“北京國際啤酒節”籌備組相關負責人二十九日在北京文博會上向媒體作出了如上表述。據介紹，“北京國際啤酒節”由北京蟹島集團與慕尼黑啤酒節上最古老的大篷經營者——德國Schottenhamel公司合作打造，將慕尼黑啤酒節的特色帶到北京，讓慕尼黑的啤酒、狂歡和嘉年華成為“北京國際啤酒節”的主角，舉辦的規模、運營模式也與“慕尼黑啤酒節”相同。

　　據了解，“北京國際啤酒節”總投資八億元人民幣，可以同時為近十五萬人提供餐飲和休閑活動，活動規模和客流量將不會低于每年的“慕尼黑啤節”。目前項目主題工程已經于今年九月開工，預計年底前將建設完畢。

　　據相關負責人介紹，“北京國際啤酒節”計劃于二0一0年五月一日至三十一日舉辦，項目占地面積六百二十五畝，主要建筑為八個可容納十萬名游客的輕鋼真空玻璃大棚，每個大棚里都會配置一套到兩套來自德國的啤酒釀造設備，現場操作人員和釀造技術都是從德國遠道而來。游客所喝到的將是純正的德國啤酒。

　　這位負責人表示，“北京國際啤酒節”今后將每年在蟹島舉行一次，可以為萬余人提供就業機會。起源于一八一0年的“慕尼黑啤酒節”，如今已發展成為一個超大型的游園會，每年都有超過六百萬游客從世界各處前往參加慶祝活動。而北京所蘊含的巨大消費能力或將超過慕尼黑，形成具有“北京特色”的啤酒文化節。(完)