發布時間：2026年04月10日 12:22 來源：中國新聞網
AI短片“雪山救狐貍”在大陸爆紅后火到臺灣，引發臺灣網友對醬板鴨的追捧，紛紛留言在哪里能買到醬板鴨。流傳了千百年的湖南郴州臨武醬板鴨，成為這股席卷兩岸美食熱潮的焦點之一。
相傳，上古時期舜帝南巡至臨武，在當地鴨頸點上一圈白環，留下“白項圈”臨武鴨的傳說。因羽毛色彩艷麗、體型壯碩、肉質鮮嫩緊實，至明代，臨武鴨躋身“皇家貢鴨”。如今，醬香四溢的臨武醬板鴨，已具備完整的生態養殖、現代化加工產業鏈，形成了舜華鴨業產業集群，成為挑動兩岸同胞味蕾的“湖湘名片”。
(徐志雄 魯毅 鄧圣立 雷婉婷 湖南郴州報道）
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