發布單位：浙江省工商局、浙江省消保委

　　規模餐飲企業普遍存在著謝絕或禁止消費者自帶酒水或收取高額開瓶費的行為；小規模餐飲企業普遍對提供的消毒餐具、消毒毛巾要另行收費，這是目前浙江省餐飲業存在兩大不公平慣例。

　　這個結論是浙江省消保委和浙江省工商局通過對全省餐飲企業進行消費調查后，86%的消費者遇到飯店謝絕或禁止自帶酒水、飲料，89%遇到過飯店收取消毒餐具費的情況(如消毒碗筷包、小毛巾等)，92%的消費者表示飯店提供的酒水、飲料價格太高。絕大多數消費者認為餐飲業的上述行為是不公平行業慣例。

　　浙江省消保委特別建議：餐飲企業要設置合理的餐飲服務價格定價機制，廢除不合理的潛規則；要主動廢除謝絕、禁止消費者自帶酒水或收取高額開瓶費的規定；餐飲行業要停止收取消毒餐具、毛巾等配套服務費行為，不要把解決餐具衛生問題的責任讓消費者“買單”。

　　根據此次消費評價結果，浙江各級工商部門將展開專項執法檢查行動。(通訊員 呂律 記者 黃鶯)