今年是世博會(huì)籌辦的沖刺年，今年將籌建世博食品藥品安全實(shí)時(shí)監(jiān)控中心，全面推進(jìn)世博食品藥品安全保障各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。在昨天召開的2009上海食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議上獲悉，籌建的世博食品藥品安全實(shí)時(shí)監(jiān)控中心，與世博園區(qū)安保系統(tǒng)相融合，以實(shí)現(xiàn)世博食品藥品安全監(jiān)控信息實(shí)時(shí)匯集、安全隱患及時(shí)發(fā)現(xiàn)、突發(fā)事件快速處置。

　　建設(shè)世博食品安全追溯平臺(tái)，通過(guò)食品點(diǎn)對(duì)點(diǎn)鏈接，實(shí)現(xiàn)世博食品從農(nóng)田到餐桌全過(guò)程、可控和可追溯監(jiān)管。研究建立世博食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急機(jī)制，制定并完善各類突發(fā)食品藥品安全事件應(yīng)急預(yù)案，建立世博食品藥品安全應(yīng)急指揮協(xié)調(diào)機(jī)制，并與世博醫(yī)療急救體系搭建溝通渠道，按危害和風(fēng)險(xiǎn)程度大小對(duì)事件實(shí)行分級(jí)管理。