中新網9月30日電 “在高效安全方面，食品安全實現了從菜田到餐桌的全過程監管，就像奧運會時一樣。”在談到2010年上海世博會時，科技部部長萬鋼作出如上表述。

　　國慶新聞中心今天舉行主題為“新中國成立60年來特別是改革開放30年來中國科技事業的發展成就”的新聞發布會。全國政協副主席、科技部部長萬鋼介紹情況并回答記者提問。

　　萬鋼說，在高效安全方面，上海世博會食品安全實現了從菜田到餐桌的全過程監管。就像奧運會時一樣，把物流和網絡聯系結合在一起。

　　萬鋼指出，公共安全方面，智能交通實現了傳感器和智能處理以及網絡的結合，為維護交通安全提供便捷的服務。

　　萬鋼介紹，在傳染病防控方面，制定完善了應對應急事件預案，同時，在上海市域范圍內到達世博區園區的時間不超過一個小時，人均通過世博園區的入口閘機時間不超過20秒，園內的信息反饋處理和應急反應時間不超過2分鐘，這都是有具體指標的。 (據中國網文字直播整理）