中新社香港十二月一日電　題：灣仔老酒樓結業再掀香港懷舊風

　　中新社記者　余瑞冬

　　香港一間酒樓結業，引來大批市民與傳媒連日不輟地留影、訪問、流連，更引發媒體又一波的懷舊報道。

　　一連數天，照相機、攝像機乃至手機的“長槍短炮”，不分晝夜，紛紛對準位于灣仔鬧市的“龍門大酒樓”。拍攝者與被攝的樓，都儼然成為車水馬龍中的一道風景。

　　酒樓先后辦了兩次告別宴答謝街坊，均告客滿。十一月三十日晚間“最后的晚餐”，不僅座無虛席，更是熱鬧至深夜。

　　這間暗紅色外墻的大酒樓，經營已有六十年。酒樓外觀古舊，是本地傳統的唐樓，大門兩側兩條飛龍浮雕，店內碩大的“三英戰呂布”木雕和“龍門”大銅字，均是酒樓的特色所在，更是歷史的見證。在不少記錄灣仔舊貌的老照片和藝術家的畫筆下，也可尋到它的蹤影。

　　有街坊與老食客趕在結業前與酒樓話別。一位中年女士高聲將橫掛門上的詞句念給老母親聽：“佳肴美點傳萬千，此情你我憶往年。與君對酒千重意，花甲運轉又新天。”

　　主打精美點心、雀局小菜、炭爐燒味的這間酒樓，以滾水靚茶、懷舊風味服務過不知多少南來北往客，如今結業，卻有些許無奈。酒樓已以今年稍早時以巨額沽售，未來將是新的面貌、新的身份。酒樓主人掛出的垂幅嘆道：“于今勇退急流……天下無不散宴席。”

　　第一代的收銀機、卷閘上的鏤花、酒樓老員工最后背身關下閘門，都被各個鏡頭記錄下來。但趕來話別的，亦有不少是年輕后生。說來也怪，他們中的不少人，其實以前從未光顧過這里。無怪乎老板對媒體說，不少港人其實是“現在才懂得來”。

　　大概在不少年輕人眼中，這里也不過是一個媒體新發現的卻又即將消失的景點。懷舊，似乎也是一種時尚的游戲。

　　從龍門大酒樓西行百米，是一片正在重建的工地。這條叫利東街的小街道，數年前也曾相當風光。從前這里聚集喜帖印刷和售賣的鋪頭，甚具特色，故稱“喜帖街”。不過，四年前，政府收回業權，拆除這里的舊唐樓，展開重建。令這一條街又成為港人的集體回憶。

　　當年喜帖街拆遷的擾攘已然消退，如今這里只能看到工地外墻上藝術家筆下的喜帖街印象。畫筆記下了過去，工程機械在悄悄建蓋未來，路人則匆匆而過。

　　見證歲月滄桑的建筑其實也會有不同的命運。從喜帖街口再向西行數十米，可見一幢四層高淡黃色的舊式騎樓，嵌有“和昌大押”，外墻所掛大大的“押”字牌匾更具濃濃懷舊風。

　　這幢考究的老樓，已有超過一百二十個年頭。但如今已被“活化”成西式“古跡餐廳”，售賣英倫飲食與老香港味道雜陳的情調。周末的夜晚，這座老地標還常常搖身一變，成為摩登男女出入的、喧鬧的西洋派對場。

　　香港的地圖變化不大。有人說，賣一本十年前的香港地圖，如今照樣基本管用。而不少“龍門大酒樓”、“喜帖街”、“和昌大押”，在這座城市不經意的變化中，已寫入了港人的記憶中。

　　十二月一日，龍門大酒樓結業后的第一天。酒樓大門不再開，路旁已無圍觀者。酒樓的大字招牌還亮著燈，只是，在新一天的陽光下，霓虹燈光已不醒目。(完)