中新網6月25日電 據香港文匯報報道，一項調查發現，40%受訪香港“白領一族”屬過重或肥胖，22%受訪者竟以不吃早餐的方法來減肥，專家指出，部份人錯誤減肥方法還包括，服食減肥產品、搣脂，甚至扣喉。這些辦法會讓新陳代謝減慢，更易造成肥胖。
香港有食品公司今年4月進行調查，訪問755位來自零售業、金融界、旅游業等九間中小企及大型機構的雇員，發現41%受訪者體質指數(BMI)屬過重或肥胖，25%膽固醇偏高，更有46%男性及67%女性受訪者的脂肪比例偏高。
調查顯示，87%受訪者認為有瘦身的需要，76%曾透過做運動減肥，但22%受訪者竟以不吃早餐的方法來減肥，有少部份人則透過搣脂、推脂、通淋巴、戴腰封、穿減肥衣、涂減肥膏、扣喉等錯誤方法減肥。
香港身心營養顧問注冊營養師劉立儀解釋，打工一族運動量少，長期出外進食，因此脂肪比例易超標，但戒食早餐不會令身體減磅，反而因為新陳代謝減慢，身體在午餐及晚餐時段吸收更多，更易造成肥胖。她建議，保持窈窕身段首要是長期維持健康飲食習慣，包括多吃低脂高纖維的食物，例如選擇吃全麥五谷類、蔬菜及水果等，并且要定期運動。
