贊比亞政府20日發布首個國家食品與營養政策，它將為解決贊比亞日益嚴重的營養不良等問題提供政策性支持。

　　這一政策共包括14項具體指導原則，涉及糧食安全、食品質量和營養保障等諸多方面。

　　贊比亞衛生部長布賴恩·奇圖沃在發布儀式上說，國家食品與營養政策的出臺具有里程碑意義，它將有助于消除營養不良，確保贊比亞人口健康，從而推動國家經濟發展。

　　奇圖沃指出，營養不良目前仍是影響贊比亞人口健康的最大隱患。例如，贊比亞有關部門的最新調查結果顯示，贊比亞5歲以下兒童營養不良情況較為嚴重，這一人群中體重不足者所占比例達到28%。

　　與此同時，贊比亞也開始受到營養過剩問題的困擾。患上高血壓、糖尿病等“富貴病”的贊比亞人正越來越多。（劉金海）