由于全球供應(yīng)量下降，可可價(jià)格近日上漲至超過(guò)12年來(lái)的最高水平。

　　作為制作巧克力的主要原料，可可供應(yīng)緊張，意味著巧克力價(jià)格將上漲。

　　專(zhuān)家稱(chēng)，由于今年極端天氣頻發(fā)以及其他原因帶來(lái)的化肥價(jià)格上漲，科特迪瓦和加納的種植戶(hù)減少了化肥的使用量，而這威脅到了這兩個(gè)全球可可生產(chǎn)大國(guó)的可可產(chǎn)量。

　　此外，厄爾尼諾現(xiàn)象也會(huì)導(dǎo)致西非地區(qū)降雨量減少，預(yù)計(jì)從11月開(kāi)始，當(dāng)?shù)乜赡軙?huì)面臨一個(gè)十分嚴(yán)重的旱季。

　　由于可可產(chǎn)量的減少以及價(jià)格的提高，全球主要巧克力生產(chǎn)商瑞士蓮和好時(shí)食品公司日前都表示其產(chǎn)品價(jià)格將進(jìn)一步上漲。

　　(制作 周璟）

責(zé)任編輯：【李季】