食品辦先期進(jìn)行抽檢，進(jìn)行專庫管理

　　記者昨天從有關(guān)渠道了解到，某品牌礦泉水成為國慶慶典觀禮臺所用礦泉水，目前，全部儲備實行24小時專庫管理，北京市食品辦還會對其進(jìn)行事先抽檢。

　　前不久，市食品辦對存放在大興的某品牌礦泉水進(jìn)行了檢查。有關(guān)人士介紹，飲用水全部實行專庫管理，并“加派24小時雙班保安和24小時電視監(jiān)控，工作人員出入都要進(jìn)行登記”，避免出現(xiàn)人為因素的二次污染。

　　市食品辦同時表示，這些飲用水在提供給觀禮臺之前，要事先進(jìn)行抽樣檢測，確保不發(fā)生食物中毒。國慶期間，食品辦將對食品安全突發(fā)事件建立日報告和零報告制度，每日保障情況都要報送到國慶食品安全臨時指揮部辦公室。(記者廖愛玲)