目前無處檢測地溝油

　　據介紹，目前國內尚無地溝油的檢測標準，也沒有有效的檢測方法。即使查獲地溝油，如何認定也將成為困擾執法部門的難題。

　　去年4月、6月，武漢市開展食用油抽檢305個批次，按照食用油標準檢測了酸價、過氧化值和氯化納三項，結果全部顯示為陰性，抽檢合格率100%。

　　武漢將出臺餐廚垃圾管理辦法

　　擬建三座加工廠，年內至少建一座

　　武漢市食品藥品監督管理局副局長羅彬昨日透露，武漢市正在加緊制訂餐廚垃圾管理辦法，從源頭加強管理，防止地溝油流回餐桌。

　　據介紹，該辦法由城管部門牽頭起草，借鑒了外地較成熟的管理經驗，草稿正在討論中。另外，為規范地溝油的回收再利用，武漢市計劃建三座加工企業，年內至少建成一座。(楚天都市報 記者盧水平 攝影：記者朱熙勇)