中新社廣州四月二十三日電 (王華 亞組宣)記者今日從廣州亞組委也解到，“亞洲之路”代表團(tuán)二十三日與新加坡華僑團(tuán)體聯(lián)誼，數(shù)位當(dāng)?shù)孛麖N與美食家紛紛為廣州亞運(yùn)會餐飲服務(wù)支招，認(rèn)為廣州早茶很有特色。

　　四月二十二、二十三日兩天，“亞洲之路”代表團(tuán)與新加坡番禺會館等十六個華僑團(tuán)體的代表進(jìn)行了聯(lián)誼，向新加坡華僑華人介紹了廣州亞運(yùn)會的籌辦情況，并邀請新加坡華僑在亞運(yùn)會時回家看看。

　　“我們都是黃皮膚，一定支持亞運(yùn)！”新加坡番禺會館理事長、世界中國烹飪聯(lián)合會國際評委、烹飪大師黎富榮代表當(dāng)?shù)厝A僑對“亞洲之路”代表團(tuán)致以熱烈歡迎。黎富榮祖輩到南洋謀生，現(xiàn)在新加坡經(jīng)營餐飲業(yè)，其經(jīng)營的“肥仔榮酒家”在當(dāng)?shù)叵碛惺⒚�。華僑“老鄉(xiāng)”們表示，廣州舉辦亞運(yùn)會讓他們覺得非常驕傲，當(dāng)?shù)弥獊嗊\(yùn)城位于番禺蓮花山腳下時，十分激動，更表示明年一定要組團(tuán)回廣州為亞運(yùn)打氣。

　　當(dāng)天數(shù)位新加坡名廚及美食家在聯(lián)誼中紛紛為廣州亞運(yùn)會餐飲服務(wù)支招�！皧W運(yùn)讓全世界都知道‘CHINA’，亞運(yùn)也會讓全亞洲、全世界知道“GUANGZHOU”。食在廣州，廣州亞運(yùn)的餐飲一定要體現(xiàn)出廣州特色！”

　　“粵菜講究色、香、味、形”，深諳國外飲食需求和中國傳統(tǒng)美食的黎富榮對廣州亞運(yùn)會的美食推廣提出了自己的建議，他認(rèn)為粵菜已經(jīng)達(dá)到了一個很高的水準(zhǔn)，而廣式早茶作為廣東美食的重要代表，很精致，很有特色，值得在亞運(yùn)會期間大力推廣。“廣州早茶，好嘢！”他翹起了大拇指。

　　多位新加坡當(dāng)?shù)氐拿麖N則表示，廣州亞運(yùn)會作為亞洲四十五個國家和地區(qū)的體育和文化盛會，飲食上也要體現(xiàn)國際化，充分考慮到不同國家、不同民族運(yùn)動員的飲食需要，讓運(yùn)動員吃得豐富、吃得開心。完