二是當(dāng)?shù)亓畠r的地租給商家?guī)�來的實惠。在ALCALA，2004年左右一家地段極佳、地處鬧市區(qū)、經(jīng)營面積100平方米以上的食品店每月租金僅在1500元左右，離開鬧市區(qū)，面積在80平方米左右的店面月租金也僅在500到800元。而在馬德里地區(qū)，同樣人氣的老城區(qū)華人食品店100平方米以下，50平方米以上的店面月租金卻要在3000元左右。雖然地域不同但經(jīng)營效益相差無幾，這其中地價優(yōu)勢帶來的潛在效益就顯現(xiàn)出來了。是人都會算賬，一比較，就會在兩者之間做選擇。

　　三是中國人海外淘金夢具有的理念所形成行為。在旅西中國人中，以浙江一帶的青田人居多。在青田人看來，“出國就是做老板，打工沒出息，也被人瞧不起”。故所有浙江人在經(jīng)過一段時間的積累后就會去開店，哪怕只是賺下工資錢，也要給自己罩上一個老板的頭銜。

　　而在對所從事生意的形式進(jìn)行選擇的時候，本錢少、風(fēng)險小、賺錢容易的食品店正合這些人的心意。于是一種現(xiàn)象就出現(xiàn)了：中國人的食品店到處都是，一條不到50米長的街道上竟有三家湊在一塊。而且是面對面，頗有對臺打擂的感覺。對此，前不久超級鄰居食品批發(fā)公司老板來ALCALA做市場調(diào)研時也不得不發(fā)出感嘆：說沒想到ALCALA中國人食品店開得比馬德里還密集，其密集程度超出他的想象。

　　在上述因素作用下，ALCALA華人食品店經(jīng)歷了從蓬勃發(fā)展到惡性膨脹的過程。此過程讓深陷其中的店家作繭自縛，推不掉、躲不開。但畢竟日子還能維持，當(dāng)經(jīng)濟(jì)危機(jī)帶來后，移民紛紛返回故土的現(xiàn)狀讓無序發(fā)展華人食品店失去賴以生存的土壤。在這種情況下，食品店泛濫的后遺癥才真正凸顯。　　

　　真正讓ALCALA華人食品店老板感到情況不妙的時候，就是經(jīng)濟(jì)危機(jī)加劇以后。

　　經(jīng)濟(jì)危機(jī)開始后的兩年時間里，嚴(yán)峻的形勢并沒有讓中國人感到害怕，反而更加刺激了眾人大上食品店的決心與勇氣。因為店租更加便宜，店面更加好找。但豈不知如此走向深淵，自己把自己害了。

　　采訪中在AVENIDA LOPE DE FIGUEROA大街一處十字路口開了7年食品店的青田人朱先生說：在2004年他來到此地開食品店的時候，整個ALCALA華人食品店還不到5家。但此后不到半年，在同一條街上大約相差10幾個門牌號的地方，又開出另外一家。一年后情況就不那么樂觀了。

　　在他所出店面的路口附近，相繼開出8家華人食品店，有的在他店對面，有的就在店面附近，店多生意就要受影響，好在他的店地理位置極佳，否則也要向有的店那樣倒霉了。

　　采訪中一位商家對記者說：這樣多的食品店擠在一起，生意一緊張，降價招數(shù)就用上了。拿面包為例，賣出一條面包多少也要賺一些。但中國人的食品店為了競爭的需要，竟然把面包價格降到了進(jìn)價以下，有的甚至大賠，將面包價格賣到0.15元一條。

　　記者來到FELIPE II街的一處路面，但見在街道一側(cè)已經(jīng)關(guān)閉了兩家食品店，但卻寫著轉(zhuǎn)讓字樣。寒風(fēng)中貼著轉(zhuǎn)讓字條的食品店周圍沒有一點人氣。(一鳴)