中新網1月31日電　據日本《中文導報》報道，目前在日本東京池袋車站周圍，由華人、華僑開設的中華商業及關聯企業、設施數量已有200余家，該地區早已是華人聚集地。當地華人也早有把池袋建成“東京中華街”的想法，今年這個構想或能實現。

　　1月25日，當地華人業者及相關團體代表十多人聚集池袋，正式成立了“東京中華街促進委員會籌委會(以下簡稱籌委會)”，并商討在今年正式成立“東京中華街”。

　　“地球飯店”、“東明龍鳳”等老鋪數十年前已立足池袋。近年來，一些新華僑、華人開設的中華料理店開始引人注目。以“陽光”、“知音”等物產店，“東京中華街(店名)”、“大福來”、“永利”、“大寶”料理店為中心，事實上在池袋地區的中華街雛形已開始形成。而且最近隨著中國餐飲業大戶——小尾羊進入池袋，更為池袋增添了新的中華色彩。

　　在1月25日的籌委會上，項目發起人胡逸飛被推選為籌委會委員長，日本小尾羊社長王明琳、陽光集團社長吉田吾郎被推任為副委員長。

　　胡逸飛介紹，同日本現有的橫濱中華街、神戶中華街、長崎中華街相比，池袋車站附近的中華商業設施不僅在數量上僅次于橫濱中華街，為日本第二，而且還有增加的趨勢；同時，各種業態也更豐富，現代氣息較濃。

　　就拿餐飲業來說，在日本中華料理店占餐飲業約3%的比例，而在池袋，中華料理店占餐飲業的10%。從價格上看，池袋的中華料理店的菜價遠遠低于橫濱中華街。據統計，到橫濱中華街觀光的人數約2000萬，而池袋車站一天的人流量就達270萬，池袋的商業潛力可見一斑。

　　但池袋現有的店鋪也存在不少問題，以中華料理店為例，主要表現為：規模小、檔次低、衛生差、服務水平不高；經營者大多把在日華人作為主要消費對象。由于當地華人的數量和消費能力的限制，各店鋪經常以競相降價作為經營上的唯一競爭手段。由于量大且價格便宜，利潤太薄，只能在較低水平上維持現狀。雖然很多中華料理店的味道正宗，但由于所提供的菜肴和服務不符合日本消費者習慣，因此不被日本消費者認知。各店分散、單獨作廣告及宣傳，花費大、效果差。池袋中華企業整體力量薄弱，社會地位及整體印象都有待改善和提高。

　　胡逸飛介紹，“東京中華街促進委員會”的成立目的是將分散在池袋站周圍的中華商業及其關聯企業、設施組織起來，共同成立一個泛池袋的中華街(經過長期的經營與發展，慢慢形成地理密集型的中華街)，以嶄新的形象為在日華人及廣大的日本消費者服務，與池袋現有的各種日本商業企業及設施一起，共同形成一個以中華美食、中國物產、中國文化及旅游、娛樂等極具中國特色的綜合性商業街區，力爭成為東京又一新的觀光景點，一方面為活躍地區經濟做出貢獻，另一方面使眾多的華商團結起來，提高整體經濟效益，改善并提高在日華人、華僑、華商的形象和地位，共同努力創造一個新的中華品牌，創寫日本乃至世界華僑和中華街的新歷史。

　　“東京中華街促進會”成立后，將會團結、聯合池袋站周邊的中華商業企業共同組建“東京中華街”，和會員企業一起，大力拓展日本消費市場，提高企業的經濟效益，從而逐步提高中華街整體水平。具體包括：保護會員利益，通過引導和規范，在中華街營造健康、公平的商業競爭環境；制作統一的“東京中華街”網站，作為最主要的對社會宣傳窗口，同時以整體形象在各種媒體統一進行廣告、宣傳；為吸引更多的日本消費者，定期給會員進行法律、財務、食品安全、服務水平、技能方面的指導和幫助；定期舉辦各種活動，在春節、中秋等中國傳統節日組織、舉辦如“中華美食文化節”等活動，增進中日兩國民間的交流和了解；加強會員間的信息和感情交流等。

　　據悉，適逢6月份副都心線開通，8月份北京奧運會召開，“東京中華街”也計劃在今年后半年成立。(孫輝)