當(dāng)心回收的月餅餡換包裝后再上市。省質(zhì)監(jiān)局昨日公布了全省月餅抽查結(jié)果，抽查的188個(gè)批次中不合格的占24批次，其中，有3種月餅出現(xiàn)霉菌指標(biāo)超標(biāo)，有1種產(chǎn)品酸價(jià)超標(biāo)。

　　據(jù)介紹，霉菌、酸價(jià)出現(xiàn)超標(biāo)，可能受銷售環(huán)境污染，也有使用超過保質(zhì)期的餅餡嫌疑。此外，月餅違規(guī)使用防腐劑問題突出，有4種產(chǎn)品違規(guī)使用防腐劑苯甲酸，1種產(chǎn)品防腐劑丙酸鈣超標(biāo)。

　　省質(zhì)監(jiān)局目前對實(shí)物質(zhì)量不合格的月餅立即要求召回停止銷售，并針對霉菌超標(biāo)、超范圍超量使用食品添加劑等問題，加大查處力度。

　　省質(zhì)監(jiān)局提醒消費(fèi)者，購買月餅一要注意標(biāo)簽上生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和配料表等是否齊全；要看月餅表面圖案是否清晰，形態(tài)是否完整；注意小包裝月餅袋內(nèi)應(yīng)無水蒸氣凝結(jié)，防氧化劑不可與月餅直接接觸。(記者張樂克 通訊員張雪燕）