在1個半小時的時間里，省食品安全監管領導小組副組長、省食品藥品監督管理局局長劉源超接聽了15個電話。與讀者交談中他經常說這么一句話：“如果您有線索，請撥打027-87253632向我們舉報。”

　　在昨日的熱線電話中，武昌武重宿舍居民盧女士、荊州市民李先生等5名讀者，均對“白得不正常”的面粉表示擔心。

　　●盧女士：現在饅頭特別白，吃起來卻沒有小時候的好吃，聽說是添加了增白劑。

　　劉源超：面粉過白可能是在制作過程中違法添加了增白類非食用物質，這是對人體有害的。今年至明年的食品安全專項整治中，將聯合幾家部門抽檢非食用物質添加項目，包括面粉、食用油等都是監督抽查的重點對象。

　　牛奶安全仍讓人牽掛

　　“三鹿事件”雖然已幾近平息，但是許多讀者仍對牛奶安全問題表現得十分警惕。

　　●石女士：經常有人回收名牌牛奶的空包裝盒，不知道對方是何目的，希望調查。

　　劉源超：有人回收名牌酒的酒瓶是為了制假酒，回收名牌牛奶的包裝盒是不是為了生產假冒奶粉，我們將前往調查了解。若發現制假行為，我們將依法嚴懲，決不手軟。

　　兩年整頓七個問題

　　●黃先生：開展食品安全整治，我省有什么具體舉措？

　　劉源超：最近我省制定印發了《湖北省食品安全整頓方案》，提出用兩年左右時間，集中整頓七個方面的突出問題，分別是違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、食用農產品生產、食品生產和進出口、食品流通、餐飲消費、畜禽屠宰和保健食品。（記者嚴瓏 通訊員李天書）