國家食品藥品監督管理總局3月18日下發文件，要求各地展開高壓態勢，嚴查地溝油。為此，昆明市衛生執法監督局也開始了為期20天的專項檢查。昨天，該局對幾家大中型的餐飲企業進行了檢查。

　　在對肯德基、橋香園等幾家大中型餐飲企業的檢查中發現，這些企業的油脂購進和廢棄油脂處理都非常規范，符合國家食品安全的相關規定，沒有發現地溝油的情況。

　　本次對地溝油的檢查，昆明市從3月25日開始，持續20天，市民如果發現流通環節有地溝油銷售，可以向工商部門舉報。如果發現加工企業生產地溝油，可以向質監部門舉報。如果餐飲企業油脂有問題，可以通過電話0871-4124389向衛生部門舉報。(都市時報 潘紅梅/整理）