那么，這種作用神奇的“紅藥”究竟是什么呢？在這家養鴨基地的倉庫里，記者見到了一大桶“紅藥”。包裝桶上面同樣沒有任何商標。養鴨基地的負責人告訴我們，這種“紅藥”價格便宜，每斤20元左右，是一個名叫朱來永的人提供的，送過來的時候就沒有商標。

　　石家莊市井陘縣孫莊養鴨基地經理 高新生：它是加到飼料里面，添加劑，飼料添加劑。

　　記者：啥名字呢？

　　那個我不知道啥名，那人家屬于一種商業秘密。

　　調查中，記者同時注意到，當地一些養鴨戶并不吃這種所謂的“紅心”鴨蛋。

　　養鴨戶：俺們不吃。

　　喂(紅)藥的都不吃“藥蛋”。

　　在當地，養鴨戶管這種喂了“紅藥”的鴨子產的蛋叫“藥蛋”，他們之所以不吃這種所謂的“藥蛋”，就是因為鴨子吃了這種神秘的“紅藥”。

　　記者幾經周折、始終無法求證其真實身份的“紅藥”究竟是什么呢？隨后，我們從孫莊養鴨基地取了一些“紅藥”的樣品，送到中國檢驗檢疫科學研究院食品安全研究所做權威的檢測分析。

　　中國檢驗檢疫科學研究院食品安全研究所副所長 儲曉剛：從這個樣品的外觀看，很像蘇丹染料，經過液相色譜檢測和液相色譜質譜定量檢測，都證明它是偶氮染料蘇丹Ⅳ號。

　　檢測結果出人意料，這種“紅藥”里含有46.5%的工業染料蘇丹紅Ⅳ號。

　　國際癌癥研究機構將蘇丹紅Ⅳ號列為三類致癌物，其初級代謝產物鄰氨基偶氮甲苯和鄰甲基苯胺均列為二類致癌物，對人可能致癌。

　　蘇丹紅，學名叫蘇丹，共分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號，都是工業染料。在去年轟動全國的蘇丹紅事件中，包括廣東亨氏美味源辣椒醬、肯德基新奧爾良烤翅在內的30家企業的88個食品樣品，曾先后被檢出含有致癌的工業染料蘇丹紅Ⅰ號。 而比起蘇丹紅Ⅰ號，蘇丹紅Ⅳ號不但顏色更加紅艷，毒性也更大。

　　主持人：原來如此，人家白洋淀當地的養鴨戶說了, 正宗的白洋淀產的鴨蛋根本就沒那么紅，而片子當中我們調查的這些外地的養鴨戶,不僅拿別的地方的鴨蛋冒充北洋淀特產，而且為了讓鴨子產下“紅心鴨蛋”,竟然給鴨子喂工業染料蘇丹紅。那么，養鴨戶往飼料里添加的工業染料蘇丹紅是從哪兒來的呢？

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