隨后，記者在北京市大興區找到了這家商貿公司——北京萬聚興業商貿有限公司。公司負責人告訴我們，他們公司跟白洋淀國華禽蛋加工廠屬于長期合作關系，白洋淀國華禽蛋加工廠向他們提供腌制好的“紅心”咸鴨蛋，他們公司再把這種鴨蛋煮熟、清洗后，進入北京的一些超市銷售。

　　記者：白洋淀的“紅心”鴨蛋總共銷售了多少？

　　北京萬聚興業商貿有限公司負責人 陳愛橋：一萬多斤。

　　記者：主要賣到哪里？

　　一般全是進超市。

　　記者：什么超市？

　　物美，主要是物美。

　　記者：物美有幾家店？

　　物美一共有八家店。

　　記者從北京萬聚興業公司取了一些“紅心”鴨蛋樣品，連同從石家莊市周邊地區的養鴨場、國華禽蛋加工廠北京直銷點取到的鴨蛋樣品，一起再次送到中國檢驗檢疫科學研究院食品安全研究所進行檢測，結果顯示這些所謂的“紅心”鴨蛋已經遭到污染，鴨蛋樣品里也含有蘇丹紅Ⅳ號。

　　中國檢驗檢疫科學院食品安全研究所副所長 儲曉剛：我們發現這幾份(鴨蛋)樣品里含有蘇丹Ⅳ號，它的含量最高達到了0.137mg/kg。這個量是什么概念呢？就是說每公斤鴨蛋里面含有0.137毫克的蘇丹Ⅳ號。

　　調查至此，“紅心”鴨蛋里的秘密終于水落石出。石家莊周邊地區一些養鴨場，使用含有工業染料蘇丹紅Ⅳ號的所謂“紅藥”，添加到飼料中喂鴨子，鴨子產下的所謂“紅心”鴨蛋經過加工廠腌制加工，就成了所謂的白洋淀特產“紅心”鴨蛋，然后，通過廠家直銷點或商貿公司進入北京一些批發市場和超市銷售，最終擺到了消費者的餐桌上。

　　主持人：從去年蘇風紅事件至今短短一年多時間，工業染料蘇丹紅又一次出現在我們的食品中，它并沒有真正地遠離我們。如何從根本上遏制住不法商販在食品加工中，違法使用包括蘇丹紅在內的各種工業原料，這仍然是有關執法部門面臨的一個嚴峻考驗。另外，我們也請教了中國農業科學院的有關專家，所謂“紅心蛋”只不過是一些產鴨蛋的地方一種約定俗成的叫法而已，即便是吃小魚小蝦長大的散養的鴨子下的蛋，蛋黃也不應該像片子里出現的那么紅。所以，您在挑選鴨蛋的時候，蛋心太紅的鴨蛋就得當心了。

　　前不久，我們欄目報道了一些企業生產劣質汽車剎車油的情況，國家質檢總局隨后在全國范圍展開了機動車制動液專項整治和抽查行動。結果顯示，77家獲得制動液生產許可證的企業生產的90種產品中，不合格產品占近20%，一批沒有生產許可證的企業違法生產的現象也比較嚴重。

　　（來源：CCTV-《每周質量報告》）

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