“天氣轉熱，我什么都不想吃！”“晚上休息不好，整天沒精神。”……最近，越來越多市民抱怨進入夏天后，精神胃口均不太好。如何渡過漫長的暑天？事實上，許多食物都具有消暑、開胃的功效，廣東省中醫院治未病中心林嬿釗副主任醫師為大家制定了幾套方案，即使再炎熱的天氣，也能平安度過。

　　目前正處于初夏季節，氣侯炎熱，飲食宜清淡，應少食肥甘厚味。林嬿釗表示：“很多市民雖然知道夏季飲食宜清淡，但是有市民就因為青菜、白粥是最為消暑的食物，其實這并不準確。”她介紹，初夏飲食，應多食豆類食品，如扁豆、綠豆、赤小豆、黑豆等，以解暑利濕，健脾益腎。還可多吃一些具有清熱祛暑功效的食物，如蓮子、茄子、鮮藕、綠豆芽、百合、絲瓜、黃瓜、節瓜、冬瓜、西瓜等。但應注意不可過食生冷寒涼之品，以防損傷脾腎之陽，并要遵循辨體施膳的原則。林嬿釗特地為大家推薦了3款適合夏季食用的湯水。(記者 李莉　通訊員 李雪）