這個(gè)春節(jié)怎么過(guò)？2月1日，在美國(guó)華盛頓州立大學(xué)的四川留學(xué)生何亞虎，望著電腦桌面上的照片出神，照片上是他戴著學(xué)士帽與爸爸媽媽的合照，這是他在四川大學(xué)舉行的畢業(yè)典禮上姥爺拍攝的。

　　“就要過(guò)春節(jié)了，真的很想家！”電話那頭，何亞虎坦言。他很想念家里過(guò)年的味道，往年春節(jié)吃團(tuán)年飯，家里老老小小有十幾口人，聚在一起，其樂(lè)融融，爸爸炒的回鍋肉，媽媽包的白菜餃子，還有燃放的煙花……

　　去年9月，何亞虎赴美留學(xué)。由于今年春節(jié)時(shí)間與學(xué)習(xí)時(shí)間相沖突，何亞虎只好留在美國(guó)過(guò)春節(jié)。于是，早在1月底，他和他的同學(xué)們就開(kāi)始商量今年春節(jié)怎么過(guò)，大家一致認(rèn)為：“要痛痛快快地過(guò)一回中國(guó)年！”

　　大家你一言我一句地開(kāi)出了年夜飯菜譜：主菜是糖醋排骨、回鍋肉、水煮魚(yú)、紅燒肉、魚(yú)香肉絲等，小吃當(dāng)然是速凍水餃、豆沙包、湯圓；外加一些外國(guó)菜，如墨西哥菜、日本壽司、美國(guó)牛排等。“外國(guó)菜都只是作為配菜。”

　　“為了把年夜飯做得像模像樣，我們?cè)缇兔﹂_(kāi)了。”何亞虎告訴記者，同學(xué)們都進(jìn)行了具體的分工，采購(gòu)由幾名女生負(fù)責(zé)，抽晚上時(shí)間去學(xué)校附近的超市配菜；調(diào)味品是幾個(gè)四川留學(xué)生貢獻(xiàn)出來(lái)的，都是從四川捎來(lái)的；而主廚則由他和同學(xué)呂由擔(dān)綱，“盡管過(guò)去沒(méi)有炒菜經(jīng)歷，但從小在父母那里耳濡目染，也可以在同學(xué)們面前露一手了。”何亞虎很自信，并認(rèn)為自己一定能做到色、香、味俱全。

　　除了自己準(zhǔn)備的年夜飯外，華盛頓州立大學(xué)的中國(guó)學(xué)生會(huì)將舉辦春節(jié)晚會(huì)，全校的學(xué)生都可以參加。何亞虎說(shuō)，為了把會(huì)場(chǎng)布置得有“中國(guó)味”，他們還將用紅紅的中國(guó)結(jié)來(lái)裝點(diǎn)晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，“中國(guó)結(jié)還是一些同學(xué)專門(mén)從國(guó)內(nèi)帶來(lái)的”。(何茜)