中新社廣州三月七日電(記者郭軍)記者今天從廣州市質量技術監督局了解到，二月二十四日國家質檢總局發出《關于加強對含蘇丹紅(一)號食品檢驗監管的緊急通知》后，該局迅即在全市范圍內開展了全面清查蘇丹紅食品的專項行動，并對全市紅色調味品生產企業進行地毯式檢查。
三月二日，廣州市質量技術監督局接到國家質檢總局關于在亨氏食品中檢查蘇丹紅的緊急通知后，連續三天不分晝夜，共出動執法人員一百四十五人次，對亨氏食品企業及相關原料生產企業、供應商等共八家企業和一家供銷單位進行了檢查。
三月五日下午，該局全面啟動應急機制，對全市范圍內生產紅色調味品，尤其是辣椒制品、番茄醬企業開展地毯式檢查，對相關的產品全面進行抽樣檢驗，做到一個不漏。凡發現生產含有蘇丹紅(一)號食品的企業堅決嚴厲查處。
此外該局還立即開展染料企業專項執法檢查，掌握主要產品和適用范圍以及銷售流向，責成一律不得將蘇丹紅(一)號銷售給食品生產企業，凡發現有此行為者，堅決一查到底。檢驗機構實行二十四小時值班，樣品一律隨到隨檢，加急檢驗，力爭在最短時間內出檢驗結果。
據統計，僅三月六日，該局共出動執法人二百八十六人次，檢查調味品生產企業九十二家，對企業生產的五百八十三種調味品及使用的二百三十六種原材料進行了檢查，其中重點是針對辣椒制品及紅色色素、原料、添加劑等。現場封存涉嫌質量問題的辣椒醬等產品和原材料四千多公斤，抽樣二百六十二份送檢，已有結果的十三份。待檢驗后再作進一步處理。
