昨天，準(zhǔn)新娘張小姐特意請了一天假和男友小陳依照之前列出的“酒店婚宴清單”，把杭州市區(qū)的十幾家酒店跑了遍。讓張小姐備感懊惱的是，繼上半年兩次調(diào)高價格后，杭州酒店婚宴的價格最近又悄悄集體漲價，每桌上調(diào)從300元到1000元不等。這也意味著，張小姐要為明年1月2日舉行的20桌婚宴多埋單6000元到20000元。

　　作為婚慶費用支出的絕對大頭之一，一路看漲的婚宴是最近兩年杭州新人結(jié)婚成本“水漲船高”的主要原因。在經(jīng)濟(jì)不景氣和婚慶費用大漲兩根大棒的雙重擠壓下，越來越多的杭州新人選擇拼酒席、拼婚禮現(xiàn)場布置、拼司儀等“拼婚”方式為自己的荷包省錢。

　　盡管杭州酒店婚宴漲價已經(jīng)不是什么新鮮事，但在10個月內(nèi)連續(xù)上調(diào)了三次在最近幾年還是第一次。今年年初，杭州一些高星級酒店普遍開始調(diào)價，進(jìn)入三四月份后，又開始了第二輪的漲價。以香格里拉飯店為例，年初起步價從2388元上調(diào)至2588元，四月份左右調(diào)高至2788元。“大概下星期，婚宴價格還要再調(diào)高一次。”香格里拉的一位工作人員表示。

　　這段時間醞釀提價的酒店還有很多。比如大華飯店，現(xiàn)在去預(yù)定明年1月1日后的婚宴，每桌起步價從1888元漲到2588元；一向走親民路線的花港海航度價酒店婚宴起步價也將從之前的1688元、1888元上調(diào)至2188元、2388元。

　　一位酒店業(yè)人士表示，這段時間酒店敢于第三次調(diào)價，主要是因為下半年是結(jié)婚旺季，紅火的預(yù)訂讓各大高星級酒店的婚宴顯得奇貨可居。以西湖國賓館劉莊為例，2009年1月份等好幾個月份雙休日的婚宴均被早早搶定一空。

　　找兩三個閨密或同學(xué)，或者在網(wǎng)上招募同時期結(jié)婚的新人，拼團(tuán)拍婚紗照、拼家具、拼婚車、拼蜜月，這是時下杭州新人流行的“拼婚”方式。面對杭城酒店婚宴價格的“水漲船高”，“拼婚宴”也迅速流行開來。

　　梵熏婚慶公司相關(guān)負(fù)責(zé)人阿皓說，目前杭州新人“拼婚宴”主要分為兩種，一種是“拼實物”，就是好幾對新人(通常要5對以上)聯(lián)合起來去向一家心儀的酒店“砍價”，如果以一對新人擺20桌計算，那就是100桌，酒店會針對這幾對“拼婚宴”的新人推出一個特別的優(yōu)惠套餐，運氣好的話，能拿到8.8折。另一種是“拼服務(wù)”，主要是共享或者循環(huán)利用婚慶公司或酒店提供的各種服務(wù)，如拱門、氣球等婚禮現(xiàn)場的布置用品以及司儀、跟妝服務(wù)等等。西湖邊一家三星級酒店的張經(jīng)理透露，今年8月份酒店就曾接待過兩對因為網(wǎng)絡(luò)結(jié)緣“拼婚宴”的新人，一對中午，一對晚上，兩家請的是同一家婚慶公司同一個司儀，中午那對新人的婚禮現(xiàn)場布置基本沿用到晚上，就是迎賓臺、舞臺布置等細(xì)節(jié)進(jìn)行了調(diào)整。不過，這樣“拼服務(wù)”的新人目前還不多。

　　“現(xiàn)在結(jié)婚的新人大多是80后，喜歡與眾不多，追求個性，希望自己的婚禮是獨一無二的，很少有新人能接受與別人‘克隆’的婚禮。”阿皓說。

　　有意思的是，瞄準(zhǔn)了其中的商機(jī)，杭州部分婚慶公司還特別新增設(shè)了“拼婚”服務(wù)，抽取新人“拼婚”省下費用的15%-20%作為傭金。