近日，針對本報記者調查的“黑”豆腐等問題，佛山南海當地政府執法部門進行了專項清查，并依法取締了數家涉事地下豆腐作坊。

　　據了解，在接獲地下豆腐作坊生產“黑”豆制品的情況后，南海及大瀝鎮衛生、質監、藥監等部門迅速進行了調查摸底，先后對轄區內的三家豆腐作坊和一家面筋作坊進行清查，四家作坊均是無營業執照和無衛生許可證的“兩無”作坊。

　　執法人員突查一家“黑”豆腐作坊時，作坊工人仍在生產豆腐，現場大量黃豆、淀粉、硫酸鈣等生產原料和一大批生產工具被查扣。為防止這些作坊在執法過后“再起爐灶”，執法人員現場拆除了三家豆腐作坊的爐灶，對違規生產的豆制品及來源不明的原材料等進行了處理。目前，這四家作坊被停水停電。

　　當地政府表示，針對近期廣佛交界多次被爆生產不安全食品的情況，政府部門正在進行清查整治，現已掌握了相關作坊地址及生產者名單，此類生產者可以在本月底前向有關部門申領衛生許可證及營業執照，或者自動結束生產。逾期無證照生產的予以清除。(梁懌韜 孫朝方 黃宙輝 鄧建東)