忙著壓制一個個手工面皮，再親自動手包水餃！動作又快又熟練，包出來的餃子也很漂亮，看得出來，這已成了他的拿手絕活。包完了水餃，又要趕著送貨了！

　　很難想象，臺灣臺南這個做事認真的小伙子，曾經是戒不掉毒癮的吸毒犯，10幾年來不斷進出監獄，變賣了好幾棟房子，就連父母做生意的貨款他也拿來買毒品，搞得妻離子散。

　　曾經讓爸爸想親手殺掉的他，兩年前突然頓悟了！

　　現在，朱佑升忙著拓展家中的手工水餃和面條生意，每天賣出的水餃就有5千個，月收入數十萬新臺幣，同時，他還成為了一名永久義工，勸導其他毒犯遠離毒品！