春節臨近，山西省平陸縣東坪頭村，在地平線以下七米的地窨院內年味正濃。村民們剪窗花、蒸花饃、炸麻花，以喜慶、傳統的方式迎接新春佳節。
蒸棗花饃是過年較為隆重的儀式之一。每逢過年，家家戶戶都要捏棗山、做花饃。栩栩如生的窗花貼在木制窗戶上，黃土高原上的“地下四合院”一片喜慶祥和。
地窨院距今已有4000余年的歷史。平陸縣境內溝壑縱橫。特殊的地形，加之粘性的土質，形成地窨院。(王惠琳 羅軍）
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