中新網(wǎng)7月1日電 據(jù)臺灣TVBS報道，臺灣知名連鎖快餐店爆出食用油沒有按時更換，大量超出標(biāo)準(zhǔn)值。臺當(dāng)局“監(jiān)察院監(jiān)委”1日約談主管機(jī)關(guān)的“衛(wèi)生署長”葉金川及“經(jīng)濟(jì)部”長尹啟銘。

　　對于快餐業(yè)者的回鍋油事件，葉金川提出了看法，表示因?yàn)楝F(xiàn)行法令和稽查上，地方不容易執(zhí)行，所以已經(jīng)提出改進(jìn)，未來絕對會針對用油的安全來做加強(qiáng)。

　　此前，臺北縣消保官21日分別到土城、永和兩地麥當(dāng)勞、肯德基、拿坡里、達(dá)美樂等知名連鎖快餐業(yè)餐廳調(diào)查，發(fā)現(xiàn)業(yè)者每天濾油，沒有天天換油。