談到杜琪峰，張家輝說：

　　“他的觀察力是非常非常厲害的，他是從演員身上觀察得到一些感覺，才再放在他的電影里發展成人物(性格)。我覺得他觀察到的我很準確，就是大膽跟單純。”

　　看他批評香港人的崇洋，坦承自己曾經罵過一個文具店的老板，你就知道，他真的是那么率直和單純。

　　王晶的快，是一種有效的訓練

　　南都：你是有戲癮的人嗎？不演戲就不舒服。

　　張家輝：肯定有的，看到好角色會控制不了自己。但是我也常常會厭倦，時間長了我也會有一刻不想干了。但是每當我不想干的時候，可能就會有一個戲找我，給我有一個故事大綱，看大綱的時候我馬上又回來了，馬上把所有的注意力都放到那個故事大綱(上)，人物的個性、劇情和風格、導演的風格，馬上就鉆進去了，狀態又變得很高昂。我想過，演戲這個東西，可能直到我死的時候，都不舍得離開它。

　　南都：我查了一下資料，你拍過好多電影，好多電視劇，網頁一拉都好長，你自己有數過嗎？

　　張家輝：沒有。

　　南都：你剛入行沒多久的時候好像就挺獲王晶導演的賞識，拍了很多他的電影。他為什么覺得你適合演喜劇呢？

　　張家輝：這個問題其實我也問過他很多次，他好像每次給我的答案都不一樣。他說過，是因為他有遠見，又說過他想改變一下我，還說過沒有想過我能夠做到……我都不知道哪個是真的，你有機會幫我問他一下。

　　南都：像王晶這種導演，他就是一個動作非常快的高產導演，但不是每部質量都過硬。你覺得在他的戲里當演員你的收獲是什么？會不會太快了？

　　張家輝：其實你這樣講，就讓我想起黃秋生和愛德華·諾頓拍戲回來跟我講的一件事。他說愛德華·諾頓問他，為什么你們香港演員可以投入得那么快？我們好萊塢演員拍一個鏡頭，需要很長時間醞釀自己的情緒，不受任何打擾；為什么香港演員可以前一分鐘還在說笑吃東西，后一分鐘就馬上可以進入角色？我覺得就是因為香港電影，從來都在跟錢、跟時間賽跑，所以我們當演員的，也在這種緊張的氛圍里成長，練出來了，可以快得不能再快。(你覺得這是一種有效的訓練？)對，王晶拍戲那么快，他不是第一個，也不是唯一一個。