中新網杭州11月19日電(呂律 沈瀟 何益霞)近日，央視曝光“蘇丹紅四號”紅心鴨蛋后，浙江省工商部門迅速行動，全力查處涉嫌“紅心”鴨蛋。11月16日，浙江省舟山市有關部門在普陀沈家門伏虎路15號丁某加工戶所售咸鴨蛋中檢出0.4PPM“蘇丹紅Ⅳ號”，目前該批480只涉紅鴨蛋已被封存。
據調查，該批鴨蛋出自定海鹽倉鄉建勝村養鴨專業戶吳某，數量共計500斤，除被查封的480只鴨蛋以外，其余已全部銷售出去。據吳某交待，10月份他曾經用一勺“紅粉”配料300公斤喂養鴨子。目前當地工商部門已會同公安、農林、質檢、藥監等部門前往養鴨場進行現場控制，進一步了解銷售流向；對全市商場、超市、市場開展拉網式抽檢和排查。該省各地工商部門也已對蛋類產品的展開大規模的抽檢，一經發現有涉嫌情況，將立即實施暫扣。截止目前，省內其它地方尚未查出含蘇丹紅的禽蛋。
為保障消費者的人身安全，加強事先防范，浙江省工商局、浙江省消協在全省范圍內發布緊急消費警示：立即暫停購買、食用紅心蛋。
一、警惕特紅特艷的“紅心蛋”。消費者在食用蛋類食品時，應仔細鑒別蛋心的顏色，對于蛋心顏色特紅特艷的禽蛋(一般家養或自然放養的雞、鴨蛋蛋心顏色顯得較為自然)，消費者應特別注意，最好不要食用。
二、拒絕小攤小販“家養紅心蛋”的兜售。市場上真正家養或自然放養的本雞、鴨蛋數量相當有限，消費者應盡量不要向路邊小販購買，避免上當。
三、消費者在購買蛋類產品時，應盡量選擇正規市場和知名品牌的產品，并妥善保管好購物小票。
四、消費者一旦發現市場上有可疑紅心蛋銷售，應及時撥打12315或直接向當地工商部門舉報。
