層層加價(jià)身價(jià)暴漲5倍 一棵白菜的漲價(jià)路徑(2)

　　這批白菜在當(dāng)?shù)氐氖召弮r(jià)在每斤0.25元左右，他整車賣給批發(fā)商每斤0.35元到0.4元，一部分菜就這樣直接流入了陳寨蔬菜批發(fā)市場。“把白菜從內(nèi)蒙古拉到鄭州，成本就不低。”他說，這白菜一路過來，需要運(yùn)輸費(fèi)、過路費(fèi)、裝車卸車費(fèi)，就連進(jìn)入劉莊蔬菜批發(fā)市場，一車菜也要收幾百元的費(fèi)用。現(xiàn)在收菜商都是全國各地收菜，價(jià)格競爭也很厲害，菜農(nóng)也知道比較。

　　昨天早晨，陳寨蔬菜批發(fā)市場商戶程先生，正在和一家食堂的采購人員討價(jià)還價(jià)，這位采購員要從他這里買300斤白菜。程先生說，這個(gè)市場的菜不少都是從劉莊蔬菜批發(fā)市場過來的，他這車白菜也不例外，對他們這些批發(fā)商來說薄利多銷是賺錢的法寶。

　　他買進(jìn)這些白菜的價(jià)格是每斤0.4元，批發(fā)給小商販、食堂采購員時(shí)，這些人還要扔掉一些葉子，但銷售價(jià)格只有每斤0.55元到0.6元。“我們就是走量，這點(diǎn)兒差價(jià)刨除市場管理費(fèi)、車輛運(yùn)輸費(fèi)等，利潤已經(jīng)薄得不能再薄了。”

　　他說，小商販?zhǔn)琴嵉米疃嗟摹?.6元一斤的白菜，這些小商販拉到批發(fā)市場門口，賣給早晨來買便宜菜的老年人最起碼每斤0.8元，如果拉到市區(qū)就得賣到1.2元到1.5元。

　　在緯四路農(nóng)貿(mào)市場，大白菜被商販們剝掉了外面綠色的葉子，精心地?cái)[放在攤位上。這些精美的白菜身價(jià)也漲到了每斤1.5元，是在田地里收購價(jià)格的5倍。

　　“從陳寨批發(fā)過來的菜，我得剝掉很多葉子才能像這樣白白的。”攤主黃老板抱起一棵白菜說，賣得比陳寨蔬菜批發(fā)市場貴那是肯定的，這大白菜剝干凈就折秤不少。

　　當(dāng)然除了處理成凈菜的損耗外，他還得承擔(dān)攤位租金、水電費(fèi)、市場管理費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)等，黃老板說，這兩年租金漲得厲害，現(xiàn)在他一個(gè)月在這里賣菜就得交1000多元。

　　此外，他還得每天騎三輪摩托把批發(fā)的菜從北環(huán)拉到緯四路，一個(gè)月少說也需要幾百塊錢的油費(fèi)，“我如果賣不到1.5元就顧不住本了，其實(shí)我賺錢也不多。”(陳薇）