據西部商報報道，近日蘭州對普通級牛肉面實行最高每碗2.5元限價的政策可謂一石激起千層浪。在全國各大媒體追蹤報道的同時，也引起一些外地市民和專家學者的質疑。昨日，記者就此事再次采訪了出臺此次限價令的蘭州市物價局、工商局等相關單位。物價局表示，將嚴格執行牛肉面的限價政策。

　　“牛肉面價格對蘭州市民而言，就是民生價格！”對于國家發改委等單位提出的質疑，蘭州市物價局局長徐希望認為是由于不了解牛肉面對蘭州市民的重要性所致。雖然牛肉面價格屬于市場調節價格，但市場調節價格并不是隨心所欲的，物價部門對市場調節價格應是放得開、管得住、管得好的，此次“限價”是經甘肅省物價局授權后進行的。

　　徐希望說，今天下午蘭州市物價局將召開座談會。邀請相關部門、經營者代表及消費者代表，就牛肉面限價一事廣泛聽取來自各方面的聲音。

　　蘭州市工商局市場管理處處長馬靜東接受記者采訪時表示，在今日物價局組織的座談會上，他將建議物價局取消對牛肉面實行最高限價。