防腐劑可以讓食物保鮮，但用量過大卻會對人體肝臟和腎臟產生不良影響。今天上午，“廣興”牌蹺腳牛肉等四種食品便因防腐劑超標被逐出北京市場。

　　北京市食品安全辦公室今天上午宣布，經抽檢，“廣興”牌蹺腳牛肉、“豐麟”牌烤魚片等四種食品因防腐劑苯甲酸超標而停止在京銷售。

　　據了解，苯甲酸是我國食品行業允許使用的防腐劑，也是目前最常用的防腐劑，但苯甲酸的使用有嚴格要求，如攝入過量會對人體肝臟和腎臟產生不良影響。

　　同時，市工商局消保處要求各分局消保科接到停售通知后，立即通知各分局市場科、工商所，各單位如果接到消費者舉報商場繼續銷售這四種下架食品，將依照有關法律法規對商場進行處理。

　　此外，市食品安全辦提醒消費者：凡已購買下列不合格食品的消費者，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。各銷售單位不能拒絕退貨。(記者：沈迪）