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        吃軟食流食最養胃?保“胃”健康這些細節要注意

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        吃軟食流食最養胃?保“胃”健康這些細節要注意

        2026年04月09日 10:18 來源:央視新聞客戶端
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          胃部健康是我們日常最容易忽視卻又至關重要的健康話題。數據顯示,我國胃癌發病率在各類惡性腫瘤中位居第五,而且越來越多的年輕人被胃病困擾。

          小小的胃藏著不小的健康隱患。《朝“問”健康》一起拆解胃部的求救信號,教大家科學守護胃部健康。

          胃是人體重要的消化器官。許多不良生活習慣正在悄悄傷害它:

          暴飲暴食、熬夜、壓力大,讓越來越多年輕人出現慢性胃炎、反酸、胃脹等問題。

          高鹽腌制食品、抽煙酗酒、長期服用對胃有刺激的藥物等,都會持續損傷胃黏膜。

          胃部出現病變,會給我們發出哪些信號呢?

          首都醫科大學附屬北京友誼醫院消化內科主任醫師宗曄:早期的病變,包括早期胃癌、癌前病變,有相當一部分人的癥狀是不典型的,甚至可以說沒有癥狀。臨床所說的報警癥狀,往往提示都不是早期了。什么是報警癥狀?患者出現沒有明顯原因的乏力、貧血、黑便、消瘦,還有比如說進食出現哽噎,這些都提示有嚴重的消化道腫瘤可能。

          出現這些信號一定要重視,因為胃癌早診早治和晚診晚治,預后差別非常大。

          首都醫科大學附屬北京友誼醫院消化內科主任醫師宗曄:提高大家對胃癌的認識,其實是非常有必要的。早期的胃癌,我們在內鏡下可以做根治性治療。患者既保有了胃的功能,預后也是非常好的,而且5年的生存率可以達到90%以上。但是如果到了中晚期的胃癌,比如說出現了轉移,即使做了手術,但是5年的生存率也不到一半,所以這樣明顯的差異性也提示我們,要重視對于胃癌的早診早治。

          幽門螺桿菌陽性

          要不要治療?

          生活中大家常聽到“幽門螺旋桿菌”,其實它的標準醫學名稱是幽門螺桿菌。除了不良的生活習慣,它也是胃部病變不容忽視的“隱形殺手”,更是誘發胃癌的重要危險因素。

          感染幽門螺桿菌到底要不要根除?有人擔心治療后再次感染,還不如不治。這種觀點到底對不對?體檢又該怎么查?一起來聽專家怎么說。

          幽門螺桿菌是一種能在胃內強酸環境中生存的細菌,傳染性較強。共用餐具、密切接觸、不潔飲食等都可能造成傳播。我國幽門螺桿菌感染率較高,很多人在不知不覺中被感染。

          日常體檢中,篩查幽門螺桿菌最常用、最方便的方法是碳13或碳14呼氣試驗,無創、快速、準確度高,也是目前體檢和臨床的首選篩查手段。

          首都醫科大學附屬北京友誼醫院消化內科主任醫師宗曄:幽門螺桿菌的確是個致癌因素,所以目前我們國家的指南中(第六次全國幽門螺桿菌感染處理共識)已經明確提到,比如說用藥過敏不能用這藥,或者因為有肝腎功能的嚴重受損不能用這藥。如果沒有這些抵抗因素,還是建議如果幽門螺桿菌陽性的話,應該積極治療,特別是對于中青年患者,患者預后特別好。幽門螺桿菌根除以后,再次被感染的機會其實并不大,不到10%,相對來說是一個低概率。所以有些人顧慮吃了藥以后又得了,那還不如不吃,其實這還是個小概率事件。

          怕痛拒做胃鏡?

          別錯過早癌篩查

          胃癌之所以兇險,很多時候就是一發現就已經是中晚期了。想要破解這個難題,關鍵就是做胃鏡篩查,它也被稱作胃癌早篩的“偵察兵”。

          可不少人一聽說要做胃鏡就害怕、覺得特別難受,干脆就不查了。可您知道嗎?一拖再拖,很可能就錯過了最佳的治療機會。

          首都醫科大學附屬北京友誼醫院消化內科副主任醫師 周姝彤:現在的胃鏡分為兩種,一種是普通胃鏡,一種是無痛胃鏡。現在無痛胃鏡的檢查,也是非常成熟的技術和手段,大部分生活健康狀況良好的患者,都是可以接受無痛胃鏡檢查的。有一些特殊的人群,比如說高齡人群,有一些嚴重的心腦肺的基礎疾病的患者,還有一些比如說有嚴重的鼾癥,睡眠呼吸暫停的患者,可能麻醉的風險就會相對大一點。提醒大家,如果是近期有感冒的癥狀,呼吸道咳嗽,流涕的癥狀,麻醉的風險也會相應升高,可以等癥狀完全緩解之后再來進行。無痛胃鏡的時間也是比較短的,可能10分鐘左右。

          專家提醒,胃癌高危人群定期進行胃鏡檢查非常重要。哪些人屬于高危人群呢?

          首都醫科大學附屬北京友誼醫院消化內科副主任醫師 周姝彤:對于45歲以上的患者,如果存在以下情況,比如說有幽門螺桿菌的感染,平常飲食習慣不好,喜歡吃一些高鹽高油腌制食物,喜歡抽煙喝酒的患者,這些人群需要進行及時的胃鏡檢查。另外,如果有胃癌家族史的患者,或者是既往有一些慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍這類基礎胃疾病的患者,也建議積極進行胃鏡檢查。

          關于胃部健康

          這些認知誤區要避免

          生活中,大家對胃部健康還存在不少認知誤區。哪些做法是錯的?又該如何科學養胃?一起來聽專家解讀。

          胃痛不算大問題,吃點止痛藥就行?這種觀點對嗎?

          首都醫科大學附屬北京友誼醫院消化內科副主任醫師 周姝彤:胃痛可能是因為有一些胃酸分泌過多,或者說胃黏膜的保護屏障減弱造成的。臨床上常見的一些止疼藥,對于胃黏膜的屏障是有一定的損害作用的,甚至是胃潰瘍發生的一個危險因素。所以在胃疼的時候,應該去門診進行專科醫生就診,而不是自己隨便吃一點止疼藥。有可能本身胃沒有問題,吃止疼藥吃多了之后,反而會出現胃的潰瘍。

          長期喝粥、吃軟糯流食最養胃?這種觀點對嗎?

          首都醫科大學附屬北京友誼醫院消化內科主任醫師宗曄:進食的時候,第一步是咀嚼,在咀嚼的過程中,食物跟唾液充分混雜在一塊兒,再到了胃里,其實這有一個初步的消化過程,同時也帶動起胃的一個功能。而吃軟食或者流食,咀嚼的功能就沒有了。有些流食還會刺激胃酸的分泌,增加胃食管反流病人的反流燒心癥狀。除非特殊的情況,比如急性胃腸炎的情況下,減少胃的負擔,這時候可以通過一些軟食流食過渡,但平常的時間,我們還是建議正常飲食。

          (總臺央視記者 孫金燕 曹宇 李兵)

        【編輯:付子豪】
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