國務院食安辦：加快制修訂預制菜、冷鏈運輸?shù)仁称钒踩嚓P標準

2026年03月12日 11:11　來源：央視新聞客戶端

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　　記者今天了解到，國務院食安辦今年將加快完善法規(guī)標準體系，推動食品安全法全面修訂，加快制修訂預制菜、農獸藥殘留檢測、冷鏈運輸?shù)仁称钒踩嚓P標準，讓監(jiān)管有標可依、有章可循。

　　將健全跨部門會商、聯(lián)合檢查、聯(lián)合執(zhí)法機制，針對群眾反映強烈的校園食品、“幽靈外賣”、食品添加劑濫用等重點領域、重點品種，開展常態(tài)化專項整治。

　　持續(xù)強化食用農產品、食品貯存運輸、網(wǎng)絡銷售、進口食品等關鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，形成“露頭就打、嚴懲不貸”的高壓態(tài)勢。

　　針對校園食品安全，將持續(xù)深化“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設，完善校園食材集采機制，強化常態(tài)化聯(lián)合檢查，嚴防不合格食材進入校園。

　　國務院食安辦將組建抽檢“藍軍”隊伍，聚焦人民群眾急難愁盼問題，提升監(jiān)督抽檢靶向性，精準排查風險隱患，實現(xiàn)“防患于未然”。

　　(總臺央視記者李晶晶)

【編輯:蘇亦瑜】

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